DE TODO UN POQUITO

PLAZA DE LLEGADA DE BUSES TERMINAL TROLLHÄTTAN
EN ESTOS TIEMPOS MODERNOS NI LAS PALOMAS DE LAS PLAZAS COMEN EN EL SUELO
PARQUE CON UN JARDIN DE TULIPANES













A comerla que es muy buena para la salud aqui una receta de ensalada

Maskrosen vs huvudsallat:
Maskrosen innehåller över tre gånger mera protein, fem gånger mera fett, fyra gånger mera kolhydrater, fyra gånger mera kalcium, fem gånger mera fosfor, fyra gånger mera järn, sju gångermera vitamin B1, sex gånger mera niacin, tre gånger mera C-vitamin och tolv gånger mera A-vitamin än den odlade sallaten.

Jämförelser mellan maskros och sallat (per 450g)
protein 12,3 3,8
fett 3,2 0,6
kolhydrater 40,1 9,1
kalk 849 194
fosfor 318 63
järn 14 3,4
B1 0,85 0,14
riboflavin 0,65 0,28
niacin 3,8 0,6
C-vitamin 163 57
A-vitamin 61 790 IE 5 060 IE
1 st påse blandad sallad (el egen blandning)
4 st skivor utskuren biff (el lövbiff)
3 st paprikor
3 msk pinjenötter
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 msk olivolja
2 msk balsamvinäger






Köp färdigblandade salladsblad i påse eller gör en egen blandning av hemodlat, köpt och vilt (späda maskrosblad). Riv salladsbladen fint
och lägg upp dem på portionstallrikar.

1. Skölj och torka salladen, plocka den i bitar och lägg fina högar på tallrikar. Skär köttet i strimlor. Kärna ur och strimla paprikorna.
2. Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna under ständig passning tills de fått lite färg.
3. Salta och peppra köttet och stek det hastigt i olja i het stekpanna.
Ta upp det på ett fat och fräs paprikastrimlorna.
Lägg tillbaka köttet och krydda med balsamvinäger.
4. Fördela kött, paprika och sky på salladstallrikarna och strö över nyrostade pinjenötter som ger härlig doft och smak.

para muchos solo malesa en los jardines pero esta plantita tiene propiedades muy interesante MASKROS
Är flerårig och förökar sig till stor del med frön som bildats under könig befruktning. Det bildas därför grupper av maskrosor med små genetiska skillnader, så kallade småarter. Det finns cirka 1000 småarter i Sverige där ogräsmaskrosor är den största sektionen.
Maskrosen är mycket nyttig för hälsan, särskilt för levern och gallsystemet.

HERMOSAS VIOLETAS ADORNAN LOS PARQUES
PERRITOS PASEANDO